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合肥青椒价格“辣翻天” 每斤8元逼近肉价

2019年04月19日 08:41:26 来源: 中安在线

    4月初,省城一家超市青椒价格已经接近了9元每斤

  青椒炒肉丝,青椒炒鸡蛋,虎皮青椒……这些家常菜一直是合肥人餐桌上的常客,但最近一段时间不少市民却发现,青椒价格一路上涨,最高甚至涨到了每斤8元钱,直逼猪肉价格,“辣翻天”在网上也成了一个热门话题。记者从周谷堆批发市场了解到,外地青椒减产是价格上涨的主要原因,这种情况在未来两周后有望得到缓解。

  4月16日中午,记者来到了绿怡居菜市场,正值饭点,前来买菜的市民并不多。一位阿姨在摊位前选了俩个青椒,摊主大姐麻利的称重算钱,“青椒一斤是8块,两个青椒两块一,收您两块”。“两个青椒就要两块钱啊,这也太贵了”阿姨抱怨道。

  摊主李大姐卖了十多年菜,今年的辣椒行情也出乎她的意料。李大姐说:“今年辣椒价格确实不便宜,我们去批发市场拿货量也少了,青椒每斤进货7块5,螺丝椒是每斤9块,红椒每斤8块,线椒每斤8块,马上都要和猪肉价格差不多了。”据她介绍,今年的辣椒价格比往年同期相比有至少百分之五十的涨幅,部分辣椒品种价格甚至翻了一番,价格的上升对于销量也影响不小,市民现在一般一次只买2、3个辣椒,只是在菜里配个颜色而已。

  和县的陈先发是当地的蔬菜种植大户,当地的辣椒也十分有名,每年总产量接近30万吨,销往全国各地。据陈先发告诉记者,当地菜农用大棚种植辣椒,经过技术手段,可以让大棚辣椒保持新鲜度,可以随时采摘。而今年过年期间连续的阴雨天,导致雪水渗透进大棚,辣椒根系受寒冻死,挂果的辣椒便会逐渐变软,直至腐烂。菜农只得纷纷将辣椒卖出,导致年前辣椒行情比较差,现在和县市场上辣椒供应量较小,导致市场上辣椒价格较高。对于全国辣椒市场来说,每年的3、4月都是一个辣椒市场供应的空缺期,大棚辣椒基本都已经卖完,露天辣椒还没大量上市,辣椒价格都会有一个上涨。

  记者采访了周谷堆批发市场,信息员王萍介绍说,往年的这个时节,省城辣椒价格较平时都会有所上涨,但是今年的涨幅比较厉害。“薄皮青椒批发价在3.5元到4.4元之间每斤,往年只要2元多,普通青椒批发价在3—3.5元每斤,往年只要1.6—2元。”王萍分析说,这个季节省城青椒主要从山东、湖北等外省产地调运,今年外产地青椒受天气原因出现减产,造成价格上涨,带动了省城青椒价格也是一路攀升,前段时间最高峰期青椒一度达到了8元钱每斤。不过王萍也介绍说,随着天气逐步变热,一至两个星期后,本地青椒会很快上市,届时价格会出现回落。(实习生 孙景峰 记者 苏艺)

[责任编辑: 李东标 ]
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