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豆腐为媒宴天下

2019年12月27日 11:24:28 来源: 新华网

    

12月25日,安徽淮南市2019豆制品展销会现场,一名厨师展示刀切菊花豆腐技艺。

    当日,为期3天的2019淮南豆制品展销会在淮南体育文化中心开幕。作为中国豆腐美食的发源地,安徽淮南市积极传承豆腐制作技艺,以豆腐为原料制作的豆腐菜肴达到400余道,从事豆制品加工生产人员近2万人。当地以“豆腐为媒”,大力发展绿色农产品,加快豆制品产业转型升级,打响“淮南豆腐”城市美食名片。新华网发(陈彬 摄)

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[责任编辑: 周雨濛 ]
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