大暑，夏季的最后一个节气，恰值“三伏天”里的中伏前后，骄阳灼灼，酷热难耐。

  盛夏时节的风物，有熔炼蒸腾的苦，也有舌尖美味的甜。饱满的葡萄挂满枝头，晶莹剔透，甘甜多汁。清爽的西瓜沙脆细腻，爆甜多汁，入口凉似冰雪，满满都是夏天的味道。

  在安徽阜阳，甘甜的西瓜并非只能享用一季。西瓜酱可以把夏天的味道神奇地保存下来。每到三伏，家里的老人们便开始制作西瓜酱豆。选择小粒黄豆，煮到入口酥烂，加上新鲜的西瓜，再经过若干程序，数十天后美味即成。纯正的酱香伴着微甜，略微炒制，拿馒头一蘸，立即让人食欲大开。对当地人来说，这是一种时间冲不淡,记忆抹不去的童年味道。

  吃完了消暑瓜果，不免又感叹夏日苦长，不如偷得半日浮闲，为夏天盖上时光的印章。说起印章，篆刻之法有三，篆法章法刀法，缺一不可。篆刻家需沉着在胸，冲刀线条流利，切刀刻印钢健，方寸之地，分朱布白，尽显虚实。顷刻间红尘繁华，节气民俗都被浓缩于一枚小小印章上。