近日,安庆市宿松县千岭乡千余亩荷花竞相绽放,微风吹过,荷叶荡漾,荷花摇曳,荷香四溢,许多游客慕名前来“打卡”。
千岭乡濒临龙感湖,湖岸线长达50余公里,境内滩涂、塘堰星罗棋布,发展“荷”产业条件得天独厚。位于“桥头堡”位置的竹墩村三面环水,每到夏季,走入竹墩村,前来休闲观光的游客络绎不绝。据村党总支书记石胜松介绍,竹墩村种植荷花历史悠久,近年来,因地制宜引导村民及企业种植荷花,致力于打造多功能生态荷藕产业园区,着力构建生产、加工、销售等全产业链发展模式,让小荷花变成大产业,助力乡村振兴。
荷叶茶清香淡雅,纯天然无污染,具有降脂减肥、清热解毒、健胃消食的功效,市场前景广阔。入夏以来,荷农田果仁就开始忙碌起来,采荷叶、运荷叶、晒荷叶、制荷叶茶。“2023年预计采摘新鲜荷叶2000余吨,晒干后有300余吨,按市场每公斤8元的收购价格,销售额可望达到100多万元。”忙完荷叶茶制作,田果仁又要开始莲子的收购,作为产业发展带头人,他充分发挥示范引领作用,带动更多的群众共享“荷”经济发展的成果。
目前正是荷花盛开季节,许多游客周末来到这里,领略农村田园风光,周边的农家乐生意也就火爆起来了。竹墩村有一家渔民餐馆,老板胡前好开发了一套“全荷宴”,炒莲藕、炖莲藕、清炒荷叶、喝莲子汤、蒸荷叶蛋茶,深受游客欢迎。“每到夏季是店里生意最好的时候,吃饭得提前预订,每张桌子得‘翻台’几次”胡前好说。
“荷花不仅是风景,更是群众的‘钱’景,我们按照三产融合,全链条发展的理念,一体化推进莲藕种植、荷叶茶加工、莲子收购等产业,做强‘荷’产业,建设和美乡村。”千岭乡党委书记杨燕臻说。目前,全乡已发展荷田面积3000余亩,荷叶加工厂2家,从事“荷”产业人员达200余人,亩均效益达3000余元。(吴平)