夏日的晨光洒在利辛县阚疃镇宋圩村的鹌鹑养殖基地,负责人梅利河轻点控制按钮,自动化喂料机便沿着轨道徐徐滑行,数万羽鹌鹑雏鸟开始欢快地啄食。
“一年育雏100多万羽,主要供应周边养殖户。”梅利河告诉记者,过去鹌鹑雏鸟都是从外地购买,经过长途跋涉,应激反应大,不仅运费高,伤亡也大。学习掌握育雏技术后,有效解决了上述问题,为养殖户节约了成本。
“鹌鹑食量低、产蛋高,连粪便都可以加工成有机肥出售。”2019年,梅利河认真考察市场,发现鹌鹑养殖大有可为。在当地政府和宋圩村驻村工作队的支持下,他投资上百万元,建设标准化养殖厂房,购置先进养殖设备,成立专业合作社,搞起鹌鹑养殖。
目前,合作社拥有2座鹌鹑养殖大棚、1座育雏大棚、2座鹌鹑粪晾晒大棚,年存栏量20多万羽、育雏量超过100万羽,每年产出鹌鹑蛋超过60万公斤。“一座棚每天产蛋约900公斤,每公斤售价超过10元,产品畅销江苏、山东等地。”梅利河介绍,下蛋鹌鹑正常养殖12个月,之后会集中卖给食品厂做成各种鹌鹑制品销售。
鹌鹑粪也并非无用之物。“鹌鹑粪富含微量元素,人工晾晒后,按照每袋60斤封装,一棚下来可以增收15万元。”梅利河解释说,买家是来自无锡、合肥等城市的现代农业企业,用于种植高端蔬菜。
为推动鹌鹑养殖等特色产业发展,宋圩村驻村工作队和村“两委”立足资源禀赋,采用“党支部+合作社+农户”模式,通过开设“田间课堂”、搭建电商平台、协调冷链物流等举措,让小鹌鹑成为“致富鸟”。去年,该村集体经济收入超过76万元,今年有望突破100万元。
记者 任雷 通讯员 王启林
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