一个硕大的快递箱，一位好奇到眼睛滴溜圆的俄罗斯小伙，拆箱会拆出什么呢？6月27日，俄罗斯小伙德米日在社交平台发布了一条开箱视频。

  “哇，是鱼灯。它来自安徽，我等它一周了！”视频中，德米日的兴奋隔着屏幕扑面而来。

  今年36岁的德米日来自俄罗斯圣彼得堡，2013年作为留学生来到上海，先后在同济大学、东华大学求学。学习之余，小伙子最感兴趣的就是逛山水、尝美食。他说，中国就是“吃货”的天堂。

  上海到黄山，两个半小时的车程。两年前，德米日打卡了黄山，看云海吞没群峰、霞光浸染奇松，天地奇崛之美让他深感震撼。听说黄山脚下的徽州文化同样有魅力，且是中国三大地域文化之一,德米日便思忖着来个沉浸式体验。

  今年6月，穿着花衬衫的德米日来到安徽歙县，看不尽的粉墙黛瓦，拍不完的牌坊。作为资深“吃货”，徽州味道像磁铁一样吸引着德米日。

  为什么鳜鱼专门放到发臭了才吃？为什么豆腐长毛了才吃？为什么咸肉要叫刀板香……面对德米日这么多问题，他的中国朋友们总是劝他先尝尝味道再说。中国朋友们已经见惯了外国朋友从一脸震惊到乐滋滋享用的表情。黄山南溪南村的一位外国朋友，甚至捣鼓出臭鳜鱼披萨。

  “一块石头，中国人用它做饭！他们用团好的面坯把新鲜的猪五花肉丁和炒熟的黄豆粉包起来，外面撒点芝麻。然后，就到了用石头压烙的时间了！”在德米日自拍的小视频中，“石头粿”在平底锅上嗞嗞作响，石头一压，圆圆的粿儿外焦黄里酥嫩。

  “这不是普通的石头，这跟做歙砚的石头是一样的！”德米日迫不及待地咬一口刚出锅的“石头粿”，向网友推介这徽州的独特滋味。

  新安医学名扬天下，怎能不体验一下呢？在歙县霞坑镇卫生院中医科，德米日体验了一次“正骨”。

  “正骨的时候战战兢兢，做过之后却非常轻松！一些网友给我留言，问我中医的效果是真是假，我都推荐他们去体验，只有亲身体验了才知道中医有多神奇！”德米日告诉记者，他发布的“正骨”视频，浏览量达到了10万+。

  “黄山的入境游客多，很多外国朋友对中医起初是半信半疑，体验后就深深爱上中医。”“张一帖内科疗法”第16代传人张一沛说。

  歙县之行，令德米日稍感遗憾的是没来得及买一盏徽州鱼灯。

  一向善于“宠客”的歙县文旅体局，与德米日取得联系后，将一盏鱼灯寄到他在上海的住处。

  “鱼灯是地方特色旅游名片，通过德米日的视角与传播力，可以向更多入境游客展现非遗的独特魅力。”歙县文旅体局副局长洪宇浩说。

  今年1月至5月，黄山市共接待入境游客11.24万人次、同比增长93.85%。越来越多像德米日一样的外国青年深深沉醉于黄山的山水之秀、人文之美。

  “收到来自安徽的礼物，太开心了，你看，这个鱼灯多美，年年有余，会给我带来财运。”德米日告诉记者，他想把中国的美食、美景以及博大精深的中国文化，传播给全世界更多的朋友。（记者 袁中锋）