近日，舒城县汤池镇方畈村东升蜗牛养殖基地内的一排排恒温大棚里，白玉蜗牛正啃食着新鲜菜叶。这种蜗牛肉质鲜美、营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸和微量元素，深受市场青睐，成为当地村民增收的“致富蜗牛”。

  据悉，方畈村立足本地资源，瞄准市场需求，引入白玉蜗牛养殖。蜗牛养殖基地负责人方德余介绍，其最大优势在于“三低”：饲料以蔬菜叶、农作物秸秆为主，成本低廉；生长周期仅3至5个月，见效快；养殖场地不限，闲置房屋、庭院均可，适配农村实际。“以前种地收入不稳，现在跟着合作社养蜗牛，技术有人教、苗料有人供、成品有人收，一年能多赚好几万！”养殖户方贤来一边投喂一边笑着说。

  为推动产业规模化，方畈村东升合作社采用“合作社+农户”模式，为农户提供技术培训、种苗饲料供应及回收销售全链条服务，彻底解决“养不好、卖不掉”的后顾之忧。目前，该模式已带动多户村民参与，养殖规模持续扩大。

  “小蜗牛不仅能‘爬’出农户钱袋子，更能‘爬’活乡村产业链。”方德余介绍，下一步将扩大养殖规模，探索延伸加工、旅游等产业链条，让蜗牛产业成为乡村振兴的“新引擎”。（王涛）