12月11日，阳光明媚，气温回升。巢湖市夏阁镇沿河村蟹塘埂边，蟹农杭胜丰拎着塑料桶一边走着，一边向蟹塘里投喂食料，塘面荡起阵阵涟漪。“这一口塘面积有十四五亩。别看现在岸边一只都看不到，这些‘金疙瘩’全藏在这水草里，个个体肥膏满。”杭胜丰笑着说。

　　杭胜丰养殖螃蟹已有六七个年头了。从一开始“抱着试试看”的心态养殖开始，如今他的养殖规模已经扩大到50多亩。

  农历中秋节一过，杭胜丰养殖的母蟹陆续开捕,进入11月下旬，公蟹也接茬上市，预计亩产为200多斤。

  蟹塘木桥边，拴着6只螃蟹笼。“这是昨晚捕捞上来的，客户早订好了，马上打包发走。”杭胜丰说，“这几笼螃蟹都是精选大号的，公蟹每只在6两以上，母蟹4两左右。”

  尽管养殖螃蟹的年头不算太长，但杭胜丰已经摸索出一套养殖高品质螃蟹的心得。“一是精选蟹苗，这是产量的基础；二是全程精细管理，这是效益的关键；三是保持优质水体，这是高品质的保障。”谈及今后，杭胜丰表示会将养殖螃蟹的路子坚持走下去。

  夏阁镇沿河村党总支书记丁宏骞介绍，全村目前螃蟹养殖面积超百亩，稻虾共育模式更达2500余亩。特色养殖业不仅促进了村民就地就业，更成为带动农民增收、激发乡村活力的重要引擎。

  近年来，巢湖市夏阁镇依托夏阁河、柘皋河等优质水资源，大力发展螃蟹、小龙虾等特色水产养殖。镇农业部门定期组织专家下沉塘口指导，加强政策与资源倾斜，完善水电路等基础设施，并积极拓展线上线下销售渠道，推动本地水产品走向更广市场，实实在在助农增收。（向枫林）