国家地理标志保护示范区引领霍山石斛全链升级
清晨的大别山腹地,缭绕的云雾夹杂着寒凉。霍山县太平畈乡王家店村,一丛丛青翠的霍山石斛,正“趴”在石头上吸收着山间灵气。这片土地上的“仙草”,如今身披“国家地理标志保护示范区”的金色外衣,成为撬动乡村振兴的“金钥匙”。
近日,国家知识产权局正式批准成立霍山石斛国家地理标志保护示范区,从深山峭壁的珍稀“仙草”,到国家地理标志保护示范区的金字招牌,这张靓丽的“国字号”名片,让霍山石斛迎来了发展史上的高光时刻。
正本清源:擦亮“国字号”招牌
“以前,全国各地市场上到处都是‘霍山石斛’,我们这些正宗的霍山石斛反而卖不上价。”说起曾经的困境,霍山县一些石斛种植大户记忆犹新。
被誉为“中华九大仙草”之首的珍稀药材,霍山石斛凭借独特的生长环境和药用价值,自古便是皇家贡品。但在很长一段时间里,由于缺乏规范的地理标志保护,道地药材的价值被稀释,守着“金山”的农户们愁眉不展。
转机从地理标志保护的全面发力开始,2021年,霍山石斛国家地理标志保护示范区正式启动筹建,一场“正本清源”的保卫战在大别山深处打响。“地标保护的核心,就是要让消费者买到的每一株霍山石斛,都经得起‘出身’的检验。”霍山县市场监督管理局负责人闫奎一语道破关键。
为了守住“道地”底线,霍山县创新推出一系列“硬核”举措:首创“地理标志信用分类分级”监管机制,建立从种植到销售的全链条知识产权保护体系；推行“食用农产品电子安全码+生态原产地保护产品溯源码”双码认证,消费者扫码就能查看石斛的种植基地、生长周期、加工流程。与此同时,当地还通过严格划定产地范围、制定高标准种植加工规范,明确只有产自霍山县特定区域、符合严苛标准的石斛,才有资格使用“霍山石斛”的名称和标志。
严苛的监管与标准,如同为霍山石斛筑起一道“保护墙”。市场乱象被逐一清理,消费者的信任度显著回升,霍山石斛的品牌价值也随之水涨船高。如今,这枚小小的“地标印章”,已然成为霍山石斛最“硬核”的“品质信用证”和“市场通行证”,让这株深山“仙草”重拾荣光,焕发原有的价值。
全链发力:冲刺“百亿级产业”
近日,走进霍山县天下泽雨生物科技发展有限公司,生产车间机器轰鸣。在这里,通过科研力量的注入与先进设备的运转,中成药、保健食品、固体饮料等80余种精深加工产品,让霍山石斛以全新的姿态,闯入北上广深的市场。
“作为首批长三角绿色农产品生产加工供应基地,我们不断探索并挖掘霍山石斛的潜在价值,将这株‘仙草’以多样化、年轻化的形式呈现给广大消费者。”霍山县天下泽雨生物科技发展有限公司总经理王成感慨地说。
地标护得住,更要发展好。霍山县以国家地理标志保护示范区筹建为契机,瞄准“全产业链升级”目标,逐一攻破限制产业发展的“种源、产量、身份、技术、标准、品牌”六道关卡,构建起从种苗培育、生态种植到精深加工、品牌营销的全链条标准化体系。
龙头企业的引领作用,成为产业升级的“主引擎”。九仙尊、天下泽雨等本土企业,通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,将分散的小农户串联起来。企业统一提供优质种苗和种植技术,农户按照标准进行田间管理,收获的石斛由企业保底收购。这种“抱团发展”的模式,不仅解决了农户“种不好、卖不出”的难题,更让小农户深度嵌入现代农业产业链。
科技创新,则为产业发展注入“强心剂”。霍山县牵手中国农业大学、安徽农业大学等高校科研院所,组建石斛产业研究院,围绕种质资源保护、良种选育、功效成分挖掘等关键领域展开攻关。多糖提取技术的突破,让霍山石斛的药用价值得到充分释放；冻干技术的应用,延长了产品保质期,拓宽了霍山石斛的销售半径。
如今,霍山石斛早已告别“原料销售”的单一模式,100多种精深加工产品涵盖保健饮品、代用茶、配制酒等多个品类,畅销全国乃至海外市场。数据显示,全县霍山石斛种植基地面积达2.26万亩,相关联的生产经营主体有2673家,综合产值突破81.3亿元,跻身2024年中国品牌价值评价区域品牌(地理标志)第52位,成功入选全国土特产名录。一株小小的仙草,正茁壮成长为支撑县域经济的百亿级大产业。
产业惠民:“三金”铺就幸福路
“大多数时候,我在种植基地里忙管理,有时还进车间帮着制作霍山石斛枫斗,一个月能挣4000多元钱,都是些手上活,比较轻松。”在霍山石斛种植基地,太平畈乡村民李慧乐呵呵地算起了收入账。不仅土地流转有租金,基地务工有薪金,合作社入股还有股金,这“三金”收入,让李慧的日子越过越红火。
国家地理标志保护示范区的赋能效应,最终化作了千家万户的“幸福红利”。随着霍山石斛产业的蓬勃发展,一条“产业兴、农民富、乡村美”的振兴之路在大别山腹地徐徐铺展。
在霍山县,像李慧这样的受益者还有很多。全县石斛产业链从业人员超3万人,每年为当地农民带来土地租金收入1000余万元、劳务收入5.2亿元。曾经外出务工的年轻人,纷纷返乡创业,有的开起了石斛电商直播间,有的办起了石斛主题农家乐。
霍山石斛产业的兴旺,带动了乡村面貌的蝶变。伴随着霍山石斛产业发展,乡村道路被逐一拓宽硬化,光伏路灯照亮了山间小路,崭新的村卫生室、文化广场拔地而起。以石斛为主题的康养旅游、生态观光等新业态蓬勃兴起,每年吸引众多游客前来体验“仙草”文化,昔日的偏远山村,如今成了远近闻名的“网红打卡地”。
“地理标志不是终点,而是产业升级的新起点。”闫奎表示,下一步,霍山县将持续深化地理标志全链条保护与运营管理,推动霍山石斛产业向标准化、品牌化、规范化方向迈进,让这株深山“仙草”,成为更多农户增收致富的“金钥匙”,为乡村全面振兴注入源源不断的活力。
记者 储著坤 通讯员 王倩倩 张傲林
