近日，泗县金丝绞瓜持续“出圈”，成为当地炙手可热的特色产品。而这颗“网红瓜”的出圈，并非偶然，而是泗县深挖资源优势、推动多元产业协同发展的缩影。如今，从特色农业到数字智造，从非遗传承到民生文旅，泗县一批“消费潜力股”加速崛起，勾勒出县域经济高质量发展的新图景。

  金丝绞瓜丰收图。吴天元摄

  特色农业提质升级，让“土特产”变身“致富果”。泗县将金丝绞瓜作为重点产业培育，县委常委会专题部署推动其从“网红产品”向“长红产业”转变，以全产业链发展激活潜力。种植端，当地扩大种植面积、严把品质关；加工端，开发出绞瓜甜点、饮料、即食绞瓜丝等多元产品；文旅端，推出融合运河风光、泗州戏韵与特色美食的文旅套餐，让这颗“黄金瓜”成为带动农民增收的重要抓手。安徽新联禽业则为传统农业转型写下范本，这家扎根泗县40余年的龙头企业完成数字化改造，智能传感设备实现鸡舍管理全自动化，更在杭州设立电商运营中心，单条短视频带货300万元。通过“龙头企业+联合体+养殖户”模式，企业带动超5000户农户年增收约2000万元，形成育种、养殖、加工、电商的全产业链，还谋划蛋液、蛋粉深加工，持续挖掘鸡蛋的经济价值。

  安徽新联禽业股份有限公司养殖基地。吴天元摄

  制造产业强筋健骨，百亿级集群建设提速。在泗县经济开发区，安徽中恒电喷系统有限公司的数字化车间里，工业机器人以0.01毫米精度高速作业，汽车零部件合格率稳定在99.9%以上，产品远销海外。企业落户四年产值实现三连跳，2024年达5亿元，这背后是泗县深厚的产业积淀与优质的营商环境。泗县2007年便布局汽车零部件产业，2021年获批省级县域特色产业集群（基地），周边紧邻奇瑞、蔚来等整车企业，产业契合度高；同时当地推行高效政务服务，签约当天即可办妥营业执照，项目审批全程跟进。目前，开发区已集聚82家汽车零部件企业，产品涵盖上万个品种，当地更布局钕铁硼永磁材料、超级电容等前沿项目，推动产业向高端化、智能化、绿色化转型，全力打造百亿级皖北特色汽车专用零部件产业集群。

  安徽中恒电喷系统有限公司数字化车间。吴天元摄

  非遗技艺创新焕新，让老手艺闯出新天地。泗县药物布鞋传承古法50多道工序，鞋底夹层纳入17味中草药，1985年便获安徽省技术鉴定证书，脚气防治有效率93.6%、除臭率100%。如今，当地企业与安徽中医药大学合作，开发出时尚款、国潮款等4大类80多个品种，让老布鞋搭上创新快车。2024年11月，泗县中草药布鞋入选第二批长三角人文经济典型案例；2025年深圳文博会5天创下15万元零售额，累计签下2100万元订单，同年10月还亮相澳门国际贸易投资展览会。通过“公司+农户”模式，企业培训2000余名农村妇女，将纳底工序分包给农户，让非遗技艺成为富民产业，走出一条创新出海的文化发展之路。

  民生文旅融合发展，烹煮出城市幸福温度。泗县老城运河畔的“百姓茶馆”，以一元一壶的平价茶饮吸引众多市民，茶馆内漕运古物点缀，每日上午泗州戏准时开唱，青年演员表演、老戏迷回味、年轻人直播分享，让非遗传承扎根民间。茶馆不仅是文化阵地，更成为社区治理的柔性平台，网格员在此与居民商讨民生问题、化解矛盾纠纷，周边商户也借茶馆人气实现增收，成为当地兼具文化内涵与民生温度的城市地标。

  金丝绞瓜牵起农民增收希望，智慧鸡蛋孵化数字农业未来，汽车零部件驱动产业集群发展，药物布鞋承载非遗传承温度，百姓茶馆氤氲城乡融合温情。泗县的“消费潜力股矩阵”，是当地将资源优势转化为发展实效的生动实践。下一步，泗县将继续集中精力、系统谋划，推动各产业提质增效、协同发力，让更多“潜力股”成长为“主力军”，在县域经济高质量发展的赛道上跑出加速度。（单珊 王宝林 吴天元）