濉溪:羊肚菌喜迎丰收-新华网
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2026 03/27 18:05:03
来源:濉溪县委宣传部

濉溪:羊肚菌喜迎丰收

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  春回大地,万物竞发。走进濉溪县韩村镇淮海村的羊肚菌种植基地,连片的蓝色光伏板在春日暖阳下熠熠生辉,板下一座座标准化种植大棚整齐排列,一簇簇灰褐色的羊肚菌撑着圆润的“小伞”破土而出。种植户罗义正忙着整理刚刚收获的羊肚菌,脸上洋溢着收获的喜悦。

  “这羊肚菌既是美味食材,也是养生佳品。”罗义介绍,羊肚菌因外形酷似羊肚而得名,作为食药兼用菌,其营养丰富,口感鲜香丰腴、脆嫩爽滑,在市场上备受青睐。

  2022年,韩村镇通过招商引资,在淮海村铺设了大片光伏板,不仅为当地带来了稳定的收益,更开启了“板上发电、板下掘金”的产业新路径。罗义在一次偶然的机会中发现了这块土地与喜阴的羊肚菌适配度很高,随后承包下这片土地,开启了光伏板下种菌菇的探索。

  如今,淮海村光伏板下已累计建成羊肚菌大棚158座,种植面积超100亩,亩均产量预计超过700斤。为延伸产业链、提升产品附加值,基地配备了专门的烘干设备,收获的羊肚菌经烘干、包装后,不仅提升了储存时间,更拓宽了销售渠道,产品远销全国各地,市场前景广阔,经济效益十分可观。

  从光伏板下的闲置土地,到如今的羊肚菌丰收基地,韩村镇走出了一条“绿色发电、特色种菌、群众增收”的乡村振兴之路。

  下一步,韩村镇将持续深耕农光互补模式,不断扩大特色农产品种植规模、优化种植技术,延伸产业链条,以特色产业赋能乡村振兴,让群众的日子越过越红火。(李莲萍 吴朋朋)

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