明光跃龙湖畔的静港营地。（资料图片）
明光市举行小鱼锅贴比赛，现场制作并展示直径1.6米的超大版锅贴。通讯员 高圆愿 摄
明光市女山湖镇“村官主播”丁军，把“和美乡村直播间”设在今年深圳文博会现场。通讯员 涂益 摄
一次网友的读音“乌龙”，把“明绿液”变成“奶绿波”，也让一座小城意外闯入大众视野，流量也从天而降。今年以来，明光的“奶绿波三件套”意外走红，当地的绿豆、艾草、甜叶菊、女山湖大闸蟹、梅鱼等深藏山野、湖泊的乡土好物迅速破圈，线上话题热度持续攀升。
流量风口之下，如何让短期热度沉淀为长效产业，让乡土资源真正转化为富民资本？
明光深学活用“千万工程”经验，立足特色农业资源禀赋，顺势抢抓网红流量红利，以文旅活动聚人气、以社会资本强加工、以数字直播拓销路，推动城市人流、资本、市场等要素持续下沉乡村，兴起一批接地气、可持续、稳增收的强村富民产业。
热点流量 激活乡土市场
时下，明光市涧溪镇连片麦田青绿繁茂，麦穗饱满紧实。当地采用“企业+合作社+基地+农户”的模式，发展“麦—绿豆”轮作订单种植，6月麦收后即播种绿豆，9月上中旬采收。
作为明光绿豆核心产区，涧溪镇种植规模达5000亩，年产绿豆100万斤，年产值750万元。“明光三件套”里的奶绿波奶茶、旺绿波绿豆糕和明绿液酒都以明光绿豆为原料，受流量带动，明光绿豆供不应求，行情持续走高。“往年轮作玉米、大豆，今年行情向好，合作社计划扩种绿豆。”该镇蒲塘瓜果农民专业合作社理事长柏长城说。
明光位于中国地理南北分界线上，襟淮带湖，物产丰饶。乘着“明光三件套”全网出圈的流量东风，该市做活“文旅+农产”融合文章，举办小鱼锅贴美食大赛、“静港之夜”音乐节、抹山庙会、文旅惠民消费主题活动等，串联网红打卡点、乡村市集与特色美食资源，搭建农产品推介平台。本地群众和外地游客在欣赏文艺演出之余，吃美食、买特产，消费热度火遍城乡。
在女山湖周边养殖片区，养殖大户王七明的300亩水塘波光粼粼，水面下螃蟹陆续完成二次脱壳，长势喜人。基地常年稳定产出螃蟹2.5万公斤，大黄鲢鱼、鳜鱼等成品鱼1万公斤，年均养殖收入约20万元。“现在文旅活动密集、城市游客增多，本土水产知名度越来越高，高端湖鲜预订咨询明显变多。”王七明介绍，通过举办女山湖大闸蟹品牌推介会、女山湖冬捕节、农货节等活动，为当地优质水产打响口碑、锁定客源。
位于明光跃龙湖畔，为黄寨草原所包裹的静港营地，游客络绎不绝。今年“五一”假期，“静港之夜”音乐节精彩上演，灯光与湖光夜色交相辉映，打造出沉浸式湖畔音乐盛宴。营地同步配套网红市集、特色美食、亲子游乐、星空露营等业态，吸引长三角游客前来打卡。
在营地后厨内，59岁的自来桥镇尖山村村民董兆红正麻利地清洗餐具、规整食材。“在营地做厨房后勤，每月稳定拿4000元，还能照顾家。”董兆红告诉记者，她的丈夫、女儿和女婿也在营地上班，一家人扎根家门口稳定增收。目前，静港营地直接吸收近百人稳定就业，间接带动500余名群众增收。
工坊进村 赋能土货增值
为避免农产品“只走红、不增收”，明光主动撬动社会资本下沉乡村，坚持厂房就近布局、产业就地配套，把生产车间搬进田间地头，依托共富工坊、田头工厂补齐深加工短板，让农户在家门口就能务工，农产品在本地就能提质。
走进桥头镇甜叶菊加工车间，烘干、分拣设备有序运转，工人忙着分拣、封装货品。“农业不加工，到头一场空。明光甜叶菊种植历史悠久，但长期缺失深加工环节，鲜叶外运加工损耗大，农户收益有限。”安徽星普生物科技有限公司董事长朱杰说，加工厂是他返乡投资5000万元建设的，通过杀青、烘干等简单工序，生鲜甜叶菊被加工为标准化成品，大幅提升农产品附加值，如今已打造出从育苗到成品、从田间到车间、从研发到销售的全产业链。
星普公司通过“企业+合作社+种植户”模式，与农户签订保护价收购协议，助农户稳定增收致富，还带动当地700余户村民就业。如今，明光已发展成全国优质甜叶菊种植区和最大的种苗繁育基地，育苗面积稳定在1万亩左右，年育苗规模超24亿株。
除了甜叶菊，遍布山野间的艾草也在涧溪镇完成了“从野草到金草”的蝶变。“以前要照顾老小，走不远，只能守着几亩薄田。现在在家门口的工坊里加工艾草，每月能挣4000多元，还能照顾家里。”与“艾”同行共富工坊里，村民王翠兰正手脚麻利地将艾叶卷制成艾条，缝入精致的香囊，身旁的艾草精油、艾绒被等产品整齐码放，正等待发往全国各地。
涧溪镇引入艾缘农业、艾之健药业两家龙头企业，联手建起与“艾”同行共富工坊，与种植户签订兜底收购协议，免费提供优质艾苗，带动全镇艾草种植面积突破5000亩，工坊吸引50多名村民就业，月均增收约4500元。依托企业的加工能力和研发资质，当地已开发出120多种艾草产品，年产值超千万元。
明光发挥城乡要素双向流动优势，引导城市资本、加工技术下沉乡村，重点围绕农特产品种植、加工、仓储、冷链全链条，构建“基地种植+车间加工+市场销售”产业闭环，本土物产经济效益持续放大。目前，该市已建成约30家“田头工厂”，带动15个村年集体经济增收超1300万元，2000多名村民就近就业。
云端拓展 畅通城乡循环
“乡亲们，大家好！今天咱这个直播间，不光给大家讲最新的惠农政策、医保社保怎么办理，还会把村里最新鲜、最地道的农产品带到大家面前，大家想不想在外面也尝尝家里的芦蒿？”近日，在桥头镇查渡村“和美乡村直播间”，村党总支书记朱永玲担任主播，用本地方言和暖心实在的话语，将芦蒿、西瓜、甜叶菊等土特产带上“云端”。
“咱们村生态好、物产丰，但是位置比较偏，不会宣传，销路不广。”朱永玲告诉记者，开直播，不为流量和名气，只是想为乡亲们多办实事，让政策红利不落空，让村民增收有门路。
如今，查渡村直播间已累计开播400余场，单场最高观看量超5000人次，仅去年夏季在直播间销售西瓜就有2万多公斤，带动农户户均增收超千元。“以前西瓜成熟最怕滞销，客商压价厉害，现在村里直播带货，销路不愁，价钱也公道。”查渡村种植户吕荣忠说。
依托“和美乡村直播间”，明光搭建市、镇、村三级直播矩阵，把直播间设在种植基地、加工车间、乡村景区，村干部、本土新农人化身乡土主播，用通俗易懂的方言、直白朴实的话语推介家乡好物。
自来桥镇张山村聚焦山林畜禽，镜头直观展示跑山猪、土鸡生长环境；张八岭镇深耕茶产业，春探茶园直播制茶全过程……
通过直播，女山湖大闸蟹、明光艾草、明光绿豆等土特产“火爆出圈”，以三界“富硒茶”、古沛“富硒米”等为代表的“硒货”品牌更是成为“香饽饽”，走俏长三角市场。
今年以来，明光累计开展政策及助农直播500余场，持续把线上流量转化为农户、村集体的稳定收益，数字化流通模式让乡村资源顺畅上行、城市要素便捷下沉，为城乡融合发展筑牢数字底座。明光市还充分发挥嘉名文化楼宇直播基地的作用，45个专业直播间日夜运转，100多名签约主播让地方特产“飞入”千家万户，年销售额约2亿元。
此外，在“村官主播”带领下，网友可“春游黄寨、夏览山水、秋赏银杏、冬尝湖鲜”，三界军旅、南岗茶村、东贾窑洞等一批文化网红村走入大众视野，“指尖游”真正带动“脚下游”。2025年，明光市接待游客超362万人次，实现旅游收入超27.6亿元。（记者 罗宝 通讯员 申超凡）
