11月3日晚，凤凰卫视主办的2007"中华小姐环球大赛"总决赛晚会在香港亚洲博览馆隆重举行。经过初试、复试和准决赛的多轮角逐，从中国、欧洲、美洲、大洋洲、日本、印度尼西亚、马来西亚等全球各赛区上万名华裔女孩中脱颖而出新一届华姐闪亮登场。20号选手曾光、8号选手王倩倩和11号选手姜楠分别获得了2007华姐冠亚季军的头衔。同时，她们也获得了价值超过百万的精美钻石后冠。

    除了备受瞩目的冠亚季军外，大会当晚还颁出了四座单项奖，来23号选手杨柳青获得了世界华商亲善大使，4号选手何晶获得了最上镜小姐奖，而最具文化气质奖和最具爱心表现奖则分别由季军姜楠和亚军王倩倩分获。其中，世界华商亲善大使是由世界华商组织联盟提议，并由世界华商组织美洲区、欧洲区、亚洲区、台湾区以及澳洲区的华商组织代表共同评选产生的，而最具爱心表现奖则是由佳丽们自己评选出来的。

    总决赛晚会司仪由凤凰卫视主持人窦文涛、胡一虎、沈星、尉迟琳嘉联袂担当。入围总决赛的12名佳丽以清淡自然的白色天使装展示、华韵十足的旗袍展示、活力四射的啦啦舞表演和聪明睿智的评委问答等环节的激烈角逐，最终决出了2007年的新一届华姐。2006中华小姐环球大赛冠军黄澄子发表了卸任感言，并与凤凰卫视董事局主席、行政总裁刘长乐太平绅士一道为冠军授奖。