安徽省《中国饭店行业服务礼仪规范》宣贯研讨班于5月11日在安庆落幕，全省17个市、200多家酒店的近300名酒店管理人员参加并获得结业证书。

    《中国饭店行业服务礼仪规范》是中国旅游饭店业协会于去年10月11日颁布试行的我国饭店业的第一部服务礼仪规范，旨在规范统一我国饭店业的服务礼仪，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，营造和谐的饭店氛围，从整体上提高我国饭店业软件服务水平，以优质、“标准”的饭店服务迎接2008年北京奥运会、2010年上海世博会召开。

    为了进一步提升我省饭店行业在服务业中的窗口形象，传承中华传统文化，弘扬中华传统礼仪，省旅游局联合中国旅游饭店业协会举办了本次宣贯研讨班。此次宣贯研讨班5月10日开幕，为期两日。讲师团“声势浩大”，由国内著名礼仪学家和《规范》起草人组成，培训内容丰富。著名礼仪专家、清华大学人文学院教授彭林，《中国饭店行业服务礼仪规范》起草人、北京第二外国语学院讲师王伟分别在研讨班上作《中华传统礼仪》、《饭店服务礼仪》两门课程的培训，中国旅游饭店业协会副秘书长许京生在宣贯研讨班上对《中国饭店行业服务礼仪规范》出台的背景及意义进行了详细地阐述。专家们深入浅出，化抽象为具体，化枯燥为生动，语言风趣幽默，事例、影像、互动始终穿插在研讨全过程，精彩地论述使得场下掌声此起彼伏。

    通过研讨学习，与会代表一致认为此次研讨使他们接受了一次中华传统礼仪和饭店专业服务礼仪的熏陶，受益匪浅。淮北相王府宾馆总经理李永华说，注重礼仪是优质服务的先决条件，有利于提高员工的综合素质，体现对客的尊重，维护企业的良好形象，推进企业的和谐进步，促进企业的精神文明建设。这次研讨，使我收获很大。回去之后，我会把研讨精神带到酒店，带给每一位员工，并以此为契机，在酒店内大力开展服务“大整顿”，进一步提高酒店服务的质量与水平，为构建文明服务窗口、服务我省旅游大省建设做出企业应有的贡献。（记者 杨坤）