近年来，明光市大力发展特色种养殖产业，聚力在“一棵菜、一棵树、一棵草、一盆鱼”上做文章，推动乡村产业兴旺，助力贫困户增收。

据了解，明光市围绕“一棵菜”特色产业，在泊岗乡等地大力发展萝卜种植，推动乡村产业兴旺，带动贫困户增收。

目前，高山村“稻虾共作”养殖规模由之前的零星养殖，扩大到256户、3192.5亩，按照每亩增收3000元估算，效益可观。

安徽省明光市利用中南部丘陵岗地发展艾草,建设一个艾草加工园区,培育一批艾草加工企业,发展一批艾草经纪人。围绕扩大基地、培育龙头企业,打出品牌、做出地标,推进深加工,提升附加值、形成产业集群,努力推动艾草成为明光市农业主导特色产业。

6月21日，明光市石坝镇金大坝水库之畔的“夭夭果”家庭农场开展“脱贫攻坚在行动 助力农产品进城”——采摘六月新桃网络直播活动，助力当地村民脱贫致富。